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大麦入りきのこたっぷりリゾット
きのこと大麦で食物繊維たっぷりです。
本格派だけど、案外簡単です。お米の食感が楽しめ
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材料：
舞茸、マッシュルーム、エリンギ、しめじ、白ワイン、スープストック（コンソメの素をお湯
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【和風】小松菜と鮭のオートミール粥
ダイエット飯。
タンパク質、ビタミン、食物繊維をバランスよく。
お味噌で日本人の口に
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材料：
オートミール、水、小松菜（ほうれん草や白菜でも）、鮭、しめじ（エリンギや舞茸でも）、
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【ズボラ】きのこと小松菜のオートミール粥
ダイエット飯。時間がない朝でもしっかり食べられます。
小松菜でビタミン、きのことオー
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材料：
★きのこ類（みじん切り、マッシュルームがおすすめ）、★小松菜かほうれん草、★オートミ
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【郷土料理】ほうとう
「ほうとうが作れなきゃ嫁には出さん」が祖母の故郷での教えとのこと。そのうち麺うちにも
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材料：
カボチャ、人参、大根、牛蒡、ネギ、キノコ類、豚肉（鶏肉でもいい）、だしの素、味噌、ほ
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【中華風】肉団子の甘酢餡
根菜を入れているので食物繊維がとれます。また、よく噛むので満足感が出ます。見かけの割
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材料：
玉ねぎ、にんじん、ゴボウ、蓮根、刻み生姜、生姜チューブ、鶏ひき肉、卵、片栗粉、醤油、
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カボチャシチュー
野菜が沢山食べられます。
鶏肉、牛乳でタンパク質も取れて、一皿でバランスがいいです。
材料：
カボチャ、玉ねぎ、人参、しめじ、舞茸、白菜、鶏モモ肉、ニンニク、牛乳、バター、塩胡椒
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【おふくろの味】揚げ巾着
根菜の食感があるので満足感があります。
見かけの割に野菜が沢山でヘルシーです。
顎を
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材料：
油揚げ、ゴボウ、玉ねぎ、にんじん、ひき肉（鶏or豚or豚牛合挽）、生姜（薄切り、すり
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【本場の味】もつ鍋（塩味）
いろいろなレシピがあるけど本場流って？
ということで調べ尽くしました。
簡単、本格的
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材料：
ゴボウ、キャベツ、ニラ、牛モツ、ニンニクチップス（ID:619606)、鷹の爪（輪切
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カリオストロの城にでてくるスパゲティ
ルパン三世カリオストロの城でルパンと次元が食べていたスパゲティのアレンジです。
野菜
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材料：
★玉ねぎ、★人参、★ひき肉（合挽がおすすめ）、★パン粉、★全卵、★塩、★胡椒、★ナツ
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鮭と白菜ときのこのミルクスープ
1品で、タンパク質•カルシウム•カロテン•食物繊維•発酵食品が摂れます。
見かけの割
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材料：
鮭のアラ、白菜、玉ねぎ、人参、しめじ、エリンギ、白ワイン、水、牛乳（低脂肪乳だとあっ
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