三十路手前、エンジニア職のOLです。和食中心の自炊生活です。野菜多めの、バランス ...

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【簡単/本格】ズボラ女子のローストポーク

クリスマスにほったらかしでできるローストポークはいかがでしょう?
材料: 豚ブロック(ロース、バラあたりの油がある方がおすすめ)、はちみつ、にんにく、胡椒、ハ ...

【簡単/本格】伝統的なミートローフ

家族が満足できるように端肉や野菜を合わせて作るのがアメリカのミートローフらしいです。 ...
材料: 挽肉(豚牛合挽or牛)、玉ねぎ、セロリ(葉っぱ入れてもいい)、トマト(あれば)、ピー ...

ケールとキノコのヘルシーサラダ(中東風)

ビタミンと食物繊維、ミネラルたっぷりのヘルシーで美容にもピッタリのサラダです。 彩も ...
材料: ケール、はなびらたけ、舞茸、オリーブオイル、レモン汁、醤油、塩、胡椒(粗挽きがおすす ...

砂肝とブロッコリーとキノコのアヒージョ風

クリスマスに向けてオシャレなアヒージョなんていかがでしょう? レシピ投稿祭
材料: 砂肝、ブロッコリー、マッシュルーム、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、塩、胡椒