✿ベルと申します✿  成人した2人の息子、夫、愛犬ラッキーと東京で暮らしています ...

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具だくさん★けんちんうどん

鶏肉・豆腐・野菜の入ったけんちん汁にうどんを入れました。美味しくて栄養満点!2014 ...
材料: 鶏肉(もも肉でも胸肉でも)、木綿豆腐、大根・人参、ごぼう・ねぎ、干しいたけ、里芋、ご ...

鶏肉と里芋のうま煮

里芋と鶏肉だけですが、とてもおいしいです。ほくほくの里芋をぜひ食べてみて!~2012 ...
材料: 里芋、鶏もも肉、ねぎ、しょうが、サラダ油、◆酒、◆砂糖、◆醤油、顆粒だし

餅ピザ★チーズ明太

超簡単!ビールにぴったり。餅をバターで焼くので、こんがりふっくら。絶品です。
材料: 切り餅、明太子、スライスチーズ(溶けるタイプ)、バター、きざみのり

厚揚げの肉詰め煮

厚揚げがボリューム満点のおかずに!熱々に、からしをつけてどうぞ。
材料: 厚揚げ、◆豚ひき肉、◆玉ねぎ(みじん切り)、◆パン粉、◆しょうが汁、◆醤油、◆酒、◆ ...

ワインにも!ポテトケーキ

コロッケの衣なしバージョン。買い置き材料で、おしゃれでおいしいおつまみができます。
材料: じゃがいも、玉ねぎ、ハム、ベーコン、パセリ(みじん切り)、卵、バター、サラダ油、塩こ ...

お弁当にも★豚肉の照り焼き

スタミナ満点。濃厚たれがからんで、お弁当にぴったり。ごはんに乗せて簡単夕御飯にも!
材料: 豚肉(とんかつ用ロース肉)、★酒、★砂糖、★醤油、塩コショウ、ガーリックパウダー、サ ...

ほうれん草と卵の炒め物

簡単で栄養満点の炒め物。お醤油味でご飯のおかずにぴったり。
材料: 豚肉、ほうれん草、卵、サラダ油、酒、醤油、塩・こしょう

生姜焼きの付け合せ★にらもやし炒め

この方法で、時間がたっても炒め物がべちゃべちゃになりません。生姜焼きをのせて食べてみ ...
材料: もやし、にら、塩・こしょう、中華だしの素

お手軽!ほうれん草のごま和え(砂糖なし)

甘くないごま和えです。超簡単だけど、野菜の甘みを感じる一品。いんげんやアスパラでも。 ...
材料: ほうれん草、すりごま、醤油

トマトと帆立のサラダ★和風タルタル

オニオンスライスの上にトマトと帆立。ちょっぴり和風なサラダです。
材料: 帆立貝柱、トマト、玉ねぎ、ゆで卵、マヨネーズ、醤油、かつおぶし、ポン酢醤油、貝割れ菜 ...