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具だくさんのお味噌汁~さつま汁~
鶏肉と根菜をコトコト煮込んだお味噌汁をさつま汁と言います。おかずになるお味噌汁です。
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材料:
鶏もも肉、大根、にんじん、ごぼう、さつま芋、長ねぎ、こんにゃく、だし汁、酒、みそ、お
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生姜たっぷり 『牛肉とごぼうの混ぜご飯』
牛肉とごぼうは相性ばつぐん。生姜をたっぷり入れた大人の味です。冷めても美味しいので、
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材料:
米、牛薄切り肉、ごぼう、生姜、●水、●酒、●醤油、●砂糖、白ゴマ、青ねぎ・大葉など
豚肉・白菜・長ねぎレンジ蒸し♪梅風味
梅干し入りのタレをお肉にもみ込んで、下味をつけました。野菜と一緒にレンジでチン。簡単
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材料:
豚肉しゃぶしゃぶ用、白菜、長ねぎ、梅干し、●酒、●醤油、●ゴマ油、●みりん、●おろし
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芋煮 ~牛肉と里芋~ **山形の味**
お醤油味の芋煮です。ホクホク里芋が美味しい~。おかずにも、汁物としても。ボリューム満
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材料:
里芋、牛肉(切り落とし)、大根、にんじん、ごほう、こんにゃく、長ねぎ、●醤油、●砂糖
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