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冷凍保存可ふっくら旨い餃子味のニラ肉団子
焼いてストックしておけば「おかずが足りない！あと一品欲しい！」って時に便利です。パー
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材料：
挽肉（豚挽肉がおすすめですが合挽きでも）、にら、★溶き卵、★塩、★砂糖、★中華スープ
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皆大好き☆照り焼きチキン☆蜂蜜オイスター
冷めても柔らかくて美味しいのでお弁当にも◎マヨネーズやレタスとも相性良し。旦那が大好
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材料：
鶏もも肉、塩胡椒、★酒・醤油・蜂蜜、★オイスターソース、★にんにく(チューブ)、黒胡
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簡単♪ふっくらジューシーピーマンの肉詰め
ピーマンに小麦粉をふってから肉を詰めているので剥がれにくいです○
材料：
ピーマン、★合い挽き肉、★玉ねぎ（みじんぎりにする）、★卵、★パン粉、★塩胡椒、★味
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簡単！厚揚げ・もやし・豚肉のタレマヨ炒め
節約簡単ボリュームおかず。こっくりとした味でご飯に合います。お腹いっぱい食べたい時や
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材料：
もやし、豚肉、厚揚げ、塩胡椒、★焼肉のタレ、★マヨネーズ、★砂糖、サラダ油
デリ風新玉葱とブロッコリーとツナのサラダ
カフェのランチプレートにのせてあるような、ちょっとお洒落なサラダです。家によくある食
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材料：
ブロッコリー、ツナ缶(小)、新玉ねぎ（中）、★塩・黒胡椒、★にんにく(チューブ)、★
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むね肉で♪簡単フライパンタンドリーチキン
安価な胸肉でもぱさつき感無し＆もも肉のようにしっとり柔らか♪ポリ袋を使うので簡単。バ
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材料：
胸肉（もも肉でも）、▲塩・胡椒・鶏がらスープの素又は味の素、★塩、★蜂蜜、★中濃ソー
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豚こまとしめじエリンギのオイスター炒め
簡単で経済的！ボリューム満点で大人も子供も喜ぶおかずです。ご飯にのせて丼にしても美味
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材料：
豚こま切れ肉、しめじ、エリンギ、●塩胡椒、●酒・サラダ油、小麦粉、★オイスターソース
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冷めても柔らか翌日にも♪鶏むね肉甘酢絡め
またもや鶏胸肉料理ｗお弁当にも最適・安価なおかずです。食べ応えもありしっとりして美味
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材料：
鶏胸肉、★砂糖、★醤油・酢、★酒、卵白、片栗粉、サラダ油、●砂糖、●酢、●醤油、（レ
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豚こま肉で☆簡単柔らかい豚のしょうが焼き
10分あれば完成。ポリ袋に入れ揉んで焼くだけなのに肉が柔らかくて美味しい。豚こまを使
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材料：
豚こま肉または豚切り落とし肉、★酢、★砂糖、★酒・みりん、★醤油、★しょうが(チュー
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