デリ風新玉葱とブロッコリーとツナのサラダ

ブロッコリーは小房にわける。茎の部分（柔らかい部分のみ）は1ｃｍ角くらいにカット。
2～3分塩茹でして粗熱をとっておく。

玉葱は薄くスライスし、水塩少々をまぶしてもんでしばらくおく。しんなりしてきたら水にさらしてさっと洗い水気を絞る。

ツナは半分くらい汁気をきる。