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食べ過ぎ注意!大分名物とり天☆鶏の天ぷら
衣サクサク・むね肉超ジューシー。多めに作ればよかった・・・と後悔するくらい人気であっ
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材料:
鶏胸肉、★しょうが(チューブ)、★塩、★砂糖、★味の素(無くても可)・胡椒、★酒、★
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ベーコンじゃが芋キャベツのマヨネーズ炒め
ジャーマンポテトみたいな炒め物。じゃがいもの下ごしらえはレンジ使用で簡単◎シンプルだ
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材料:
じゃが芋、ベーコンスライス、キャベツ、にんにくスライス、★塩・黒胡椒、★旨み調味料ま
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冷凍保存可ふっくら旨い餃子味のニラ肉団子
焼いてストックしておけば「おかずが足りない!あと一品欲しい!」って時に便利です。パー
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材料:
挽肉(豚挽肉がおすすめですが合挽きでも)、にら、★溶き卵、★塩、★砂糖、★中華スープ
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皆大好き☆照り焼きチキン☆蜂蜜オイスター
冷めても柔らかくて美味しいのでお弁当にも◎マヨネーズやレタスとも相性良し。旦那が大好
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材料:
鶏もも肉、塩胡椒、★酒・醤油・蜂蜜、★オイスターソース、★にんにく(チューブ)、黒胡
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甘酢醤油だれで☆豚と新玉葱の冷しゃぶ
冷たく冷やした野菜と柔らかく茹でたお肉をたっぷりいただきます◎
材料:
豚肉薄切り(しゃぶしゃぶ用)、新玉葱、トマト・貝割れ・きゅうり等お好みの野菜、★醤油
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簡単♪ふっくらジューシーピーマンの肉詰め
ピーマンに小麦粉をふってから肉を詰めているので剥がれにくいです○
材料:
ピーマン、★合い挽き肉、★玉ねぎ(みじんぎりにする)、★卵、★パン粉、★塩胡椒、★味
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簡単◎豚としめじの柚子胡椒ペペロンチーノ
柚子胡椒風味大人のペペロンチーノ。安価な豚コマときのこを入れてボリュームUP!コンソ
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材料:
パスタ、豚肉(豚コマでOK!)、にんにくスライス、酒・醤油、しめじ、オリーブオイル、
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簡単!厚揚げ・もやし・豚肉のタレマヨ炒め
節約簡単ボリュームおかず。こっくりとした味でご飯に合います。お腹いっぱい食べたい時や
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材料:
もやし、豚肉、厚揚げ、塩胡椒、★焼肉のタレ、★マヨネーズ、★砂糖、サラダ油
バンバンジー用簡単ごまだれ
ねりごま不用、甘め・酸味ひかえめのごまだれです。マヨネーズ入りなので女性やお子様にお
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材料:
砂糖、すりごま(白)・マヨネーズ、酢、醤油、塩、しょうが(チューブ)、水または茹で汁