鶏むねのおろし南蛮、野菜添え
鶏胸肉でメインおかず 一口サイズで食べやすく、そのまま唐揚げとしては勿論おろしと一緒
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材料：
鶏むね肉、おろしニンニク、おろし生姜、酒、醤油、片栗粉、揚げ油、◎大根（おろし）、小
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豆腐でふんわりハンバーグ
豆腐を加える事で、かさましも出来てとっても柔らかく、ふんわりしたハンバーグになります
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材料：
玉葱 中、人参、椎茸 小さめ、挽肉、豆腐 3個組、卵、パン粉、ナツメグ、牛ダシダ、油
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大きな肉団子と白菜のコンソメ煮
食べ応えのある大きな肉団子。豆腐が入っているから、柔らかくてヘルシー。野菜もたっぷり
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材料：
玉葱、人参、白菜、しめじ、合挽き肉、卵、豆腐（３パック組）、塩、胡椒、ナツメグ、アサ
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