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■きのこたっぷり♪赤ワイン焼き牛丼■
★話題入り★
きのこがたっぷりの牛丼♪ 焼いて香ばしく、赤ワインを使って少し大人の牛
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材料：
【牛こま肉】、【●赤ワイン・片栗粉】、【しめじ】、【エリンギ】、【玉ねぎ】、【バター
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■菜の花とやりいかのソテー・バター醤油で
★2014年2月話題入り★
菜の花とやりイカをシンプルににんにくとオリーブオイルでソ
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材料：
【菜の花】、【やりいか「ボイル」】、【にんにく】、【オリーブ油】、【白ワイン】、【塩
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■豚肉とマッシュルームのレモンクリーム煮
★2013年11月話題入り★
濃厚なクリームソースの中にレモンの爽やかな風味が広がる
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材料：
【豚ロース肉「ステーキ用など」】、【塩コショウ】、【小麦粉】、【マッシュルーム「でき
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■さんま缶と長ネギの和風パスタ■
★2013年12月24話題入り★
味付きのさんま缶づめと長ネギをたっぷり使用した和風
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材料：
【パスタ】、【長ネギ】、【さんま缶「味付き」】、【しめじ】、【にんにく】、【赤唐辛子
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■しらすとトマトのブルスケッタ■
シンプルながらしらすの旨味やトマトの甘味、酸味を味わえるブルスケッタ♪ お友達や女子
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材料：
【フランスパン】、【プチトマト】、【しらす】、【★EXV.オリーブ油】、【★マジック
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■お弁当用のハンバーグ【冷凍食品】
よく見る、冷凍食品用のハンバーグを作ってみました♪ たくさん作り置きしておくと便利♪
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材料：
【合いびき肉】、【玉ねぎ「細かいみじん切り」】、【たまご】、【片栗粉・パン粉】、【酒
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■えびときのこのスパイスオイル煮■
ご存知アヒージョです。きのこをたっぷり加えて栄養もGoo♪ クミンやナツメグ、黒胡椒
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材料：
【えび「バナメイ」】、【きのこ「しめじ、エリンギ、マッシュルームなど」】、【にんにく
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■鶏むね肉のコンフィ・メープルマスタード
オリーブ油の中で鶏むね肉を2時間オーブンで煮込みました♪ 肉は箸で崩れメープルや粒マ
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材料：
【鶏むね肉】、【塩】、【オリーブ油「ピュア」】、【にんにく】、【ローズマリー・あらび
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