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■牛すね肉と玉ねぎの洋風とろとろ煮■
★2016年11月100人目★
玉ねぎと牛すね肉を圧力鍋で赤ワインやトマト、醤油や蜂
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材料:
【牛すね肉「すじ肉やばら肉、肩ロースでもOK」】、【塩コショウ】、【玉ねぎ】、【にん
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■かんたん1品♪ちくわと小松菜の炒め物■
★つくれぽ1000人目★
竹輪と小松菜で簡単にできる美味しい炒め物♪困ったときの一品
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材料:
【竹輪】、【小松菜】、【ごま油「サラダ油OK」】、【★醤油】、【★みりん・砂糖・白ご
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■トマトとアボカドのクリーミーリゾット■
★2015年10月100人目★
トマトとアボカドのたっぷり入った簡単リゾット♪卵や牛
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材料:
【ご飯】、【トマト】、【アボカド】、【玉ねぎ】、【ベーコン】、【バター】、【★水】、
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■ニョッキ・鮭ときのこのバジルクリーム■
★話題入り★
爽やかな風味のバジルソースと濃厚でこくのあるクリームソースを合わせた美
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材料:
【ニョッキ「市販品」】、【鮭】、【きのこ「しめじ、エリンギ、シイタケなど」】、【玉ね
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茄子&ベーコンのモッツァレラトマトパスタ
★2013年8月100人感謝★
定番の茄子とベーコンとトマトを使ったパスタ。とろ~り
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材料:
【パスタ】、【ベーコン「あればブロック」】、【モッツァレラチーズ】、【茄子】、【トマ
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■さば味噌煮缶としめじのとろとろ玉子丼
★2014年2月100人目★
包丁要らずで簡単!さば味噌煮缶を使ったとろとろのたまご
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材料:
【さば味噌煮缶】、【しめじ】、【バター「サラダ油OK」】、【★水】、【★醤油・砂糖・
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■柔らか~い♪ぶた肉の塩こうじ生姜焼き■
味付けは塩麹と生姜とみりんのみ! 豚肉の旨味が凝縮されたご飯も進む1品です♪
材料:
【豚肉「生姜焼き用」】、【●塩麹】、【●みりん】、【●生姜(すりおろし)】
■マイルドな♪ホットミルク麻婆豆腐■
麻婆豆腐にミルク!?と思いますが、侮ることなかれ!マイルドになってとても美味しいんで
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材料:
【木綿豆腐】、【豚ひき肉】、【たまねぎ】、【人参】、【にんにく・生姜】、【豆板醤】、
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■豚ばら肉と大根のとろとろ煮■
★2013年12月100人目感謝★
豚肉と大根の煮物です。とろ②で味浸みた大根が最高
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材料:
【豚ばら肉「ブロック、スライスどちらでも」】、【大根】、【★だし汁】、【★醤油・砂糖
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■たっぷり糸こんにゃくのチャプチェ風■
★100人話題入り★
春雨ではなく糸こんを使用した韓国料理チャプチェ♪ヘルシー、簡単
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材料:
【牛肉(切り落としやこま肉)】、【●酒・片栗粉】、【●おろしにんにく・おろし生姜】、
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