農家出身の主婦。 旦那さんと幼児3人の5人暮らし。 野菜と鶏肉が好きです。 趣味 ...

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鶏胸肉のハム

しっとりした鶏ハム。 節約に作り置きに筋トレに。 簡単便利です。
材料: 鶏胸肉、水、砂糖、塩、ハーブ、スパイス

ドライフルーツとナッツのコンフィチュール

蜂蜜とオイルの簡単コンフィ 火を使わずに出来ます 美容と健康に良いものばかりなので罪 ...
材料: ドライフルーツ、ナッツ、蜂蜜、オリーブオイル

砂肝ポン酢(下処理から)

定番の砂肝ポン酢で今更ですが 銀皮が食べられるのを知らない人が、まだいるかもしれない ...
材料: 砂肝、酒(下茹で用)、【創味のつゆ】(濃い麺つゆ)、【ポッカレモン】(無い場合は酢大 ...

四角い焼きおにぎり(離乳食後期〜)

手づかみ食べでも汚れにくい 野菜と蛋白質も同時に取れて栄養バランスも良いです まとめ ...
材料: 人参、キャベツ、甘塩鮭、ひじき、ご飯、ごま、卵、小麦粉(もしくは片栗粉)、【ほんだし ...

三島三姉妹おにぎり

実は三姉妹だったゆかり 妹達は意外と知られていない 《追伸》最近「うめこ」「ひろし」 ...
材料: ご飯、ゆかり、あかり、かおり

鯖キャベツ(材料2つ)

究極に材料を少なく、簡単に。 おかずにもおつまみにも。
材料: キャベツ、鯖味噌煮缶、(塩胡椒)

レンジ蒸しパン(離乳食後期〜幼児食)

離乳食から幼児食まで。 作り置きしておけば食事の用意も簡単です。 りんごやバナナを入 ...
材料: にんじん、卵、水分(牛乳や野菜ジュース)、きなこ(お好みで)、ホットケーキミックス、 ...

煮魚(鯛とごぼう)

あっさり目の煮魚が好きです。
材料: 鯛(20cm位の小鯛)、塩と酒(下処理用)、⑤の水、しょうゆ、みりん、酒、柚子の皮( ...

月見プリン

お月見のおやつに。 お団子よりは手軽に気分だけでも。 メレンゲはしゅわしゅわでプリン ...
材料: 卵、砂糖、バニラエッセンス、牛乳、カラメル、卵白、卵黄、砂糖(卵白用)、砂糖(卵黄用 ...

インドカレー

ルーを使うよりヘルシーでスパイシーです インドカレーは思うよりもはるかに簡単です 3 ...
材料: ★鳥もも肉(一口大に切る)、★ヨーグルト、★にんにく(すりおろし)、★生姜(すりおろ ...
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