農家出身の主婦。 旦那さんと幼児3人の5人暮らし。 野菜と鶏肉が好きです。 趣味 ...

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ドライフルーツとナッツのコンフィチュール

蜂蜜とオイルの簡単コンフィ 火を使わずに出来ます 美容と健康に良いものばかりなので罪 ...
材料: ドライフルーツ、ナッツ、蜂蜜、オリーブオイル

砂肝ポン酢(下処理から)

定番の砂肝ポン酢で今更ですが 銀皮が食べられるのを知らない人が、まだいるかもしれない ...
材料: 砂肝、酒(下茹で用)、【創味のつゆ】(濃い麺つゆ)、【ポッカレモン】(無い場合は酢大 ...

四角い焼きおにぎり(離乳食後期〜)

手づかみ食べでも汚れにくい 野菜と蛋白質も同時に取れて栄養バランスも良いです まとめ ...
材料: 人参、キャベツ、甘塩鮭、ひじき、ご飯、ごま、卵、小麦粉(もしくは片栗粉)、【ほんだし ...

レンジ蒸しパン(離乳食後期〜幼児食)

離乳食から幼児食まで。 作り置きしておけば食事の用意も簡単です。 りんごやバナナを入 ...
材料: にんじん、卵、水分(牛乳や野菜ジュース)、きなこ(お好みで)、ホットケーキミックス、 ...

インドカレー

ルーを使うよりヘルシーでスパイシーです インドカレーは思うよりもはるかに簡単です 3 ...
材料: ★鳥もも肉(一口大に切る)、★ヨーグルト、★にんにく(すりおろし)、★生姜(すりおろ ...

そら豆と桜海老のご飯

見た目に美しい桜色と黄緑色 うちの春の定番ご飯です
材料: お米、酒、昆布だし(顆粒)、乾燥桜海老、そら豆(生、薄皮付き)、塩

親鳥と蓮根のにんにく醤油炒め

がっつりにんにく醤油でお酒が進みます
材料: 親鳥薄切り、蓮根、しいたけ、長ねぎ、醤油、すりおろしにんにく、顆粒だし、ごま油

なすとピーマンの肉味噌炒め

定番の肉味噌炒め 旨味を吸ったなす、シャキシャキのピーマン、挽肉あんがとろーり ご飯 ...
材料: なす、ジャンボピーマン、合挽き肉、胡麻油、酒、【ほんだし】顆粒出汁、砂糖、生姜、味噌 ...

焼き小籠包(ニラ饅頭同時進行)

熱々、肉汁じゅわーでビールが進みます
材料: 豚ミンチ、豚バラ、玉ねぎ、しいたけ、砂糖、塩、オイスターソース、鶏ガラスープ(顆粒) ...

超簡単なすのお浸し

あと1品欲しいって時に5分で作れます
材料: なす、【創味のつゆ】(濃い麺つゆ)、胡麻油、大葉、ねぎ、生姜、鰹節など薬味