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極上チョコレートケーキショコラ ー中級ー
チョコレートのビスキュイ、軽やかなムース、コクのあるグラサージュにロッシェのサクサク
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材料：
卵黄、砂糖、⚫小麦粉、⚫コーンスターチ、⚫カカオパウダー、溶かしバター、卵白、砂糖、
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基本のふわふわ別立てショートケーキ♪
軽い味で共立てより初心者に作りやすいのが特徴。卵黄と卵白を別々に泡立てて作るスポンジ
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材料：
薄力粉(ふるう)、卵黄、卵白、砂糖、バター、牛乳、砂糖、水、ブランデー(好みで)、生
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基本のバラのフィナンシェ♪
フィナンシェはお金持ちという意味のお菓子。通常は金ののべ棒に似せた型で作るが、バラや
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材料：
薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、卵白、砂糖、無塩バター、溶かしバター
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かわいい♪ポケモンのピカチュウケーキ♪
ポケモンのピカチュウがかわいいケーキです。ショートケーキをアレンジしました。
材料：
スポンジケーキ、シロップ、黄桃缶、チョコペン(茶)、チョコペン(白)、生クリーム、食
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簡単♪基本のショートケーキ
クリームの華やかさと、イチゴのかれんさ。一度は作ってみたい憧れのケーキです。卵をしっ
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材料：
卵(室温)、砂糖、薄力粉(ふるう)、バター(溶かす)、⚫水、⚫砂糖、キルシュなど(好
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鍋の素なし♪家にあるもので簡単うま塩鍋
家にあるもので簡単お鍋。鍋の素なしでも充分美味しくできますよ♪
材料：
白菜、大根、人参、もやし、鶏肉または豚肉、ごま油、にんにく(チューブ)、しょうが(チ
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