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カニカマ玉 関西風
関東で天津飯は甘酢あんかけなのですが、関西は中華風の醤油ベース。この味が好きで、創味
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材料：
カニカマ、タケノコ水煮、椎茸 (干し椎茸でも)、長ネギ、卵、創味シャンタン、塩胡椒
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はくさいと野菜の中華風クリーム煮
冬は白菜が余りがち…ご飯のお供にもなるクリーム煮を創味シャンタンと豆乳で作りました❗
材料：
白菜、玉ねぎ、にんじん、椎茸、ベーコン厚切り、チンゲン菜(青菜彩り)、塩 胡椒、白
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豚肉と根野菜のぽかぽかスープ
豚肉と根菜類を生姜とニンニクを効かせて、あったまるスープにします。地味だから飽きない
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材料：
豚肩ロースブロック肉、レンコン、ごぼう、にんじん、しょうが、にんにく、お酒、醤油、み
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具だくさんなひじきの煮物
定番のひじきの煮物の我が家流
たくさん作って冷凍保存もOK！
ひじきごはんにしても美
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材料：
ひじき、にんじん、油揚げ、ぶなしめじ、ちくわ、しょうが、ごま油、だし汁、砂糖、醤油、
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野菜とひき肉の簡単カレー
冷蔵庫の残り野菜もカレーですべて食べちゃいます。
水は使わず、野菜の水分で美味しい
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材料：
☆ひき肉（合びき・豚・牛・鶏お好みで）、☆たまねぎ、☆セロリ、☆オクラ、☆トマト（缶
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白身魚のレンジ蒸し（トマト風味）
レンジで手軽に魚料理～
簡単で美味しい！
トマトが決めてです！！
材料：
白身魚（今回はイサキ）切り身でも可、プチトマト、アサリ、ブラックオリーブ（サラダクラ
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