パリでお菓子の勉強しました。お料理は習ったことがないですが大好きですお料理もお菓 ...

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雲丹くらげのクリームスパゲティー

冷凍庫に眠っていた雲丹くらげを活用しました。生クリームは使わず、牛乳であっさり目に仕 ...
材料: スパゲティー、オリーブオイル(炒め用)、玉ねぎ(スライス)、雲丹くらげ、牛乳、塩、パ ...

カレー風味オムライスでワンプレートランチ

スパイスを効かせたオムライスです。カラフルな野菜を添えると見た目にも食欲UPです♪
材料: ご飯、鶏もも肉(7〜8mm角に切る)、玉ねぎ(7〜8mm角に切る)、オリーブオイル( ...

モロヘイヤとスパイシー卵のポケットサンド

スパイスを効かせた卵を、ポケットにした食パンに入れたサンドウィッチです
材料: 食パン(5枚切り)、オリーブオイル(炒め用)、●卵、●塩こしょう、●マヨネーズ、●ク ...

スパイシー!チキンドラム煮込み

ドラムチキンをスパイスとお砂糖で煮込みました。ホロホロ柔らかくて、スパイシーで、甘く ...
材料: チキンドラム、玉ねぎ(串切り)、●クミンパウダー、●ターメリックパウダー、●レッドペ ...