パリでお菓子の勉強しました。お料理は習ったことがないですが大好きですお料理もお菓 ...

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カフェオレ味のフレンチトースト

いつものフレンチトースト液に濃いめに入れたコーヒーを足して、カフェオレ風味にしました ...
材料: 食パン(6枚切り)、●牛乳、●卵、●エスプレッッソ(または濃いめのコーヒー)、●砂糖 ...

大根そば

大根の細切りを、お蕎麦と一緒に茹でて食べます。大根の食感が面白いですよ♪
材料: そば(乾麺)、大根、めんつゆ、わさび、ネギなどお好みのもの

イカと春キャベツの塩レモンパスタ

春野菜で手軽にできる、爽やかなスパゲティーです。
材料: パスタ(生麺リングイネ使用)、オリーブオイル、鷹の爪(輪切り)、にんにく(みじん切り ...

カステラアイス

長崎でみたカステラにアイスクリームを挟んだ「カステラアイス」です♪
材料: カステラ(1cm幅にスライス)、バニラアイス

わさび風味の和風冷製パスタ

生わさびが手に入ったので、ポン酢とオリーブオイルでパスタソースにしてみました。
材料: スパゲティー、●生わさび、●エキストラバージンオリーブオイル、●ポン酢しょうゆ、●塩 ...

ズボラ明太子スパゲティー(ふりかけ使用)

明太ふりかけとバターを和えただけの手抜きレシピです(๑´ڡ`๑)
材料: スパゲティー、明太子のふりかけ、バター、ねぎ(小口切り)