ご当地グルメ「津山ホルモンうどん」で有名な岡山県津山市の公式キッチンです。食育 ...

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おにぎり

忙しい朝でも混ぜるだけで手軽に作れます。青じそやツナを使用するのもおすすめです。
材料: 米、鮭フレーク、刻みねぎ、いり白ごま、しょうゆ、塩昆布、冷凍枝豆、かつお節、塩

キャロットケーキ

にんじんがたっぷり入ったカップケーキです。お好みでくるみなどのナッツや、シナモンを入 ...
材料: 卵、牛乳、にんじん、ホットケーキミックス、サラダ油、レーズン、プロセスチーズ、アルミ ...

キャベツの韓国風サラダ

包丁いらずで手軽に作れる副菜です。のりやごま油の風味とキャベツの甘みがよく合います。
材料: キャベツ、A 酢、A 顆粒中華だし、A おろしにんにく、A ごま油、焼きのり

魚の菜種焼き

勝北風の子こども園で人気の魚を使った主菜です。冷めてもおいしいのでお弁当にも向いてい ...
材料: さわら、卵、青ねぎ、A マヨネーズ、A 酢

青のりポテト

こんがり焼いたじゃがいもにしょうゆと青のりの風味がよく合います。フライパンで手軽に作 ...
材料: じゃがいも、サラダ油、しょうゆ、あおのり

味付け不要!具だくさんのチーズオムレツ

いろいろな食材のうま味が溶け込んだ主菜です。お好きな材料でアレンジしてみてくださいね ...
材料: たまねぎ、じゃがいも、にんじん、冷凍コーン、冷凍グリンピース、ベーコン、ピザ用チーズ ...

白菜と厚揚げの煮物

火が通りやすい食材を使用しているので、短時間で調理できます。白菜と厚揚げに味が染みこ ...
材料: 白菜、厚揚げ、A酒、Aみりん、Aしょうゆ、Aしょうが、Aだし汁

きんぴらおにぎり

勝北風の子こども園でこどもたちに人気のメニューです。しっかり噛むほど、ごぼうの味が広 ...
材料: 米、豚ひき肉、ごぼう、にんじん、ごま油、さとう、みりん、しょうゆ、いり白ごま

カレー肉じゃが

肉じゃがの調味料を少しアレンジして作ることができます。給食で人気のメニューです。※提 ...
材料: 豚こま切れ肉、サラダ油、酒、A おろししょうが、A おろしにんにく、じゃがいも、たま ...

ほうれん草としめじのナムル

ほうれん草は旬の冬になると栄養価が高まり、甘味が増します。お弁当や作り置きにもおすす ...
材料: ほうれん草、しめじ、A白いりごま、Aしょうゆ、A鶏ガラスープの素、Aごま油、Aおろし ...
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