歌を歌いながらお料理やお菓子をつくるのが大好きです☆ここは私の料理、お菓子のメモ ...

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ペスト(^ω^)アラジェノベーゼ

手作りのバジルソースだょお*\(^o^)/* 毎年(^ω^)こさえてます。今年もバジ ...
材料: バジル、バターピーナッツ、オリーブオイル、塩胡椒、粉チーズ

たけのこと(^ω^)ひじきのおこわ♫

たけのことひじきの春おこわ(^ω^)出来ましたょ。
材料: たけのこ、ひじき、麺つゆ、餅米、油揚げ、塩

春の香り(*^^*)あさりのおこわ♫

もち米と精白米をあわせた口あたりの軽い、それでいてもっちりのおこわ出来ました(*^^ ...
材料: もち米、精白米、あさりの缶詰、めんつゆ、水(炊飯器のおこわを炊くときの水位)

カレイの煮付け(^ω^)♫

春の魚、カレイの煮魚の旨みが(^ω^)たまらないよ。ご飯がすすんじゃう(^ω^)
材料: 赤カレイ(冷凍、積丹産)、砂糖、麺つゆ、生姜

さっぱり(*^^*)春キャベツの浅漬け☆

春きゃべつのやわらかさがたっぷり食べられます☆ 私の家の定番の浅漬けですよ(*^^* ...
材料: きゃべつ、きゅうり、しょうが、塩

ぬか床作り*\(^o^)/*

17年3月2日レシピ更新しました。)簡単ぬか漬け*\(^o^)/*だよ。きゅうり、大 ...
材料: 市販のぬか漬け袋、ぬか、唐辛子、水、たまごの殻、昆布

ひな祭りの(*^^*)ふんわりカステラ*

やわらか(*^^*)ふんわりカステラです☆ ひな祭りにどうぞ☆☆♬
材料: 砂糖、卵黄、抹茶、水、卵白、薄力粉、油、食紅、抹茶を溶くお湯

ストロベリーレアチーズケーキ(*^^*)

ひなまつりに(*^^*)どうぞ☆♬
材料: スポンジまたはカステラ、フィラデルフィアクリームチーズ、生クリーム、卵白、明治屋イチ ...

バレンタイン用ココアスポンジ(*^^*)

柔らかふんわりバレンタイン用のココアスポンジできました(*^^*)一度作ってみてくだ ...
材料: 薄力粉、アーモンドパウダー、ココアパウダー、卵、砂糖

グラサージュ*ショコラ(*^^*)

大切な人と(*^^*)おふたりで召し上がってください☆ステキなバレンタインを☆片思い ...
材料: クーベルチュールチョコレート(スイート)、ココアパウダー、生クリーム、砂糖、温度計( ...