最近のマイブームは、ゼラチンを使った簡単デザートです。栗原はるみさんのふるふる ...

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油揚げの肉詰め

お義母さんに教えてもらったレシピです。
材料: 油揚げ、豚ひき肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、いんげん、干ししいたけ、しょうが、卵、酒、 ...

めんつゆで 簡単なめこ丼

家にあるもので簡単に!
材料: なめこ、たまねぎ、卵、だしの素、めんつゆ、水
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エビ入りにらともやしの中華炒め

冷蔵庫と冷凍庫の余り物を片づけたくて作りました
材料: 卵、冷凍エビ、ちくわ、もやし、にら、ウエイパー、オイスターソース、お湯、生姜みじん切 ...

やわらかハンバーグ 秘密は人参♪

とってもやわらかいハンバーグです。 秘密はすりおろしの人参です。
材料: 合いびき肉、玉ねぎ、人参、卵、生パン粉、牛乳、ナツメグ、塩、こしょう

懐かしい味 田舎の油味噌

昔 田舎で良く食べていました。(東北のとある小さな町です。)
材料: 人参、ネギ、味噌、砂糖

簡単だけど本格的!タコスパーティー

メキシコ人の方に教わった、簡単だけど本格的な味です。決め手は大量のチリパウダーです。 ...
材料: 玉ねぎ、にんにく、ひき肉(うちでは豚ひき肉)、塩、こしょう、トマト水煮缶、チリパウダ ...
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ゴーヤチャンプルー

 ゴーヤは塩もみして苦味を抑え、豆腐はレンジで水切りをしています。めんんつゆで味付け ...
材料: ゴーヤ、豚肉、豆腐、卵

小松菜としめじの煮びたし

小松菜が栄養があると聞いて、妊娠を機にチャレンジ!しました。(今まであまり食べたこと ...
材料: 小松菜、しめじ、だし汁、醤油、酒、みりん、油揚げ
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フライパンでジャンバラヤ

タコスを作ったときのチリパウダーがあまっていたので。 セロリが味のアクセントだと思い ...
材料: 米、鶏もも肉、ソーセージ、にんにく、玉ねぎ、セロリ、チリパウダー、トマトカット缶、コ ...
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抹茶ミルクプリン

材料: 抹茶、熱湯、ゼラチン、水、牛乳、グラニュー糖
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