クックパッドが大好き。趣味は、お菓子作り、バードウォッチング、観葉植物を育てるこ ...

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フレッシュ苺のマシュマロ

新鮮な苺を入れたマシュマロ。卵は一切使用してません。意外と簡単に出来て美味しいので覚 ...
材料: ゼラチンパウダー、新鮮な苺をピュレーしたもの、砂糖、コーンシロップ、粉砂糖、コーンス ...

ガナッシュ

直径15cmチョコスポンジにびったりの分量
材料: セミスイートチョコレート、生クリーム35%、氷、水を大きなボールに

スポンジケーキチョコ味

3段分厚いスポンジケーキ
材料: 卵黄、卵白(L)、砂糖、オールパーパスフラワー、純ココア、サラダ油、ミルク

私の作るカステラ

カステラ1番でんわは2番3時のおやつは文明どう?日本のカステラとはちょっと違うかな?
材料: 卵(白と黄に分ける)、砂糖、はちみつ、醤油、牛乳2%、キャノーラ油、@コーンスターチ ...

和風ヨーグルト

マシュマロとヨーグルトの相性が意外とおいしい。ダイエットにも最適!
材料: ナチュラルヨーグルト、マシュマロミニ、きな粉、黒蜜又は砂糖

ミニカップのチョコブラウニー

ミニのカップ型で作れば、一口サイズで、カロリーも半分!
材料: 小麦粉、ピュアココアパウダー、塩、セミスイート又はミルク味板チョコ、バター(溶かした ...

ダイエットのおやつにコーヒーゼリー

ローカロリーでダイエットにも最適!
材料: インスタントコーヒ-、粉ゼラチン、砂糖又は、ノンカロリーシュガー、熱湯、砂糖又は、 ...

ミニどらやきNo.2

こちらのほうが家族には人気だったどら焼の覚書 ちなみに私はもう一つのレシピがお気に入 ...
材料: 卵、砂糖、蜂蜜、みりん、ベーキングソーダ、水、オールパーパスフラワー

ミニどらやき

くりの甘露煮も入れてミニのどら焼作ってみました。綺麗な生地に仕上がります
材料: 卵(Lサイズ)、砂糖、蜂蜜、みりん、サラダ油、水、オールパーパスフラワー、ベーキング ...

抹茶クリーム

時間がたってもあまりダレないクリームです
材料: 生クリーム、粉砂糖、ゼラチンパウダー、水、抹茶