ナスとミートソースの辛口パスタ
一手間かけるだけで(といってもナスを油で揚げるだけですが)市販のミートソースを使った
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材料:
ナス、ミートソース(市販)、オリーブオイル、塩コショウ、白ワイン、にんにく、唐辛子、
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すし酢で作る!キャベツのザワークラフトもどき
すし酢で簡単にキャベツのザワークラフトもどきが出来ます。フランクフルトの付け合せに、
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材料:
キャベツ、オリーブオイル、にんにく、すし酢、塩、黒こしょう、(あれば)クレイジーソル
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レンコン入りもちもちさくさくハンバーグ
鶏と豚ミンチにすりおろしレンコンとみじん切りにしたレンコンを混ぜると、もちもち・さく
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材料:
レンコン、鶏ミンチ、豚ミンチ、卵黄、塩こしょう、片栗粉、しょうがすりおろし、にんにく
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オリーブオイルドレッシングの簡単サラダ
野菜をざくざく切って、上からオリーブオイル、お酢、レモン汁、塩こしょう、お醤油をたら
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材料:
レタス、トマト、きゅうり、シーチキン、オリーブオイル、レモン、お酢、塩こしょう、醤油