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我が家の定番 甘酒パウンドケーキ
甘酒をいつも摂るようにしたくて
適当に作っているものを
レシピにアバウトですが起こし
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材料：
★米粉、★薄力粉、★アーモンドプードル、★ベーキングパウダー、砂糖、油、卵、ナッツ類
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にんじん☆豆乳シフォンケーキ乳製品不使用
にんじんがたくさんとれる季節に頻繁に作ります。夜焼いておいて朝ごはんにもおやつにも素
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材料：
☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、★豆乳、★米油、オリーブオイルなど、砂糖、にんじんす
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デコポンと豆乳パウンドケーキ乳製品不使用
デコポンの美味しい季節に素朴な中に柑橘の香りが広がるパウンドケーキを作りたくて分量を
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材料：
薄力粉、ベーキングパウダー、豆乳、ショートニング、砂糖、卵、デコポン
万願寺とうがらしやししとうの私風一品
これを作っておくとおにぎりの具やおつまみにも
食事の副菜にも重宝します。
ポン酢を使
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材料：
万願寺とうがらし、味噌☆、砂糖☆、ポン酢☆、みりん☆、酒☆、ニンニクチューブ☆、生姜
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我が家の簡単ピーマンの味噌肉巻き
ピーマン肉詰めの味変に作ったら大好評だったので書き留めています。アレンジ自在なのであ
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材料：
ピーマン、玉ねぎ、ニンジン、ブロッコリー、味噌、チーズ、豚バラスライス、片栗粉
梨のしっとりカップケーキ&パウンドケーキ
梨のたくさんある季節に簡単で失敗なく焼けるケーキです。しっとり梨の美味しさを味わえる
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材料：
薄力粉、ベーキングパウダー、マーガリン、砂糖（梨と共に加熱用、砂糖（生地に混ぜ込み用
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塩カボチャクッキー 乳製品不使用
娘が幼少の頃からよく焼いているクッキーです。
塩を抜くと普通のカボチャクッキーになり
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材料：
カボチャフレーク、塩、薄力粉、ベーキングパウダー、卵黄、砂糖、ショートニング
米粉のなんでもinココアカップケーキ
☆米粉活用☆大好きなナッツやドライフルーツをたくさん入れて作るココアカップケーキを米
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材料：
米粉、ココア、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、きび砂糖、卵、牛乳、レーズン、
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