料理というより実験に近いレシピを日々考案。料理と呼べるものじゃないとしても、百歩 ...

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大根のかっぱえびせん衣

かっぱえびせんの程よい塩気と甘味が、こんなところでも大活躍!一度食べたら「アカン…」 ...
材料: かっぱえびせん、大根、塩

お弁当にもお手軽一品 白菜としめじにマヨ

白菜の甘みとしめじの旨みをまろやかマヨがまとめてくれます。シャキシャキ&コリコリ食 ...
材料: 白菜、しめじ、マヨネーズ、醤油、塩

完熟しすぎたトマト救出!白菜のトマト煮

味付け極小。食べごろをすぎたトマトだからこその美味しさ。柔らか白菜にじっくり加熱し ...
材料: トマト、白菜、ピーマン、しょうゆ、塩(コショウ)

缶詰活用 まぐろ入りたっぷり野菜炒め

まぐろ缶使用で味付け不要。ビックリするくらいてんこ盛りの野菜を、ビックリするくらいペ ...
材料: まぐろフレーク(缶)、大根、白菜、もやし、しょうゆ