miekos_kitchen《管理栄養士》料理とコラムのサイト「mieko's ...

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チキンナゲットで切り干し大根煮

薄揚げの代わりにチキンナゲットを使った切り干し大根煮。とろみがついてすごくおいしいで ...
材料: 切り干し大根、チキンナゲット、人参、みりん、きび糖、醤油、だしパック、水

さつま揚げと野菜の炒め煮

さつま揚げの味で、簡単で美味しいおかずです!
材料: さつま揚げ、新玉ねぎ、しめじ、油、顆粒だし、みりん、醤油

ゴーヤ味噌

お弁当のおかずにも、朝ごはんにもオススメ! 冷やしても美味しいよ☆
材料: ゴーヤ、油、顆粒だし、みりん、きび糖、味噌、卵

手羽中とししとうの甘辛唐揚げ

名古屋名物☆手羽先唐揚げならぬ手羽中唐揚げ!!! 絶品です!!!おつまみにもオススメ ...
材料: 手羽中、ししとう、塩コショウ、きび糖、醤油、片栗粉、ごま、油

たっぷり野菜のミートソースパスタ

野菜が苦手なお子さんもかくれんぼした野菜をパクパク食べちゃうミートソースパスタ☆
材料: パスタ、合い挽きミンチ、玉ねぎ、人参、ピーマン、しめじ、オリーブオイル、茄子、オリー ...

にんにく味噌でご飯がすすむ☆鮭のホイル焼

フライパンでできる簡単ホイル焼きレシピです☆ にんにくとゴマが味噌とよく合ってご飯が ...
材料: 鮭、塩、味噌、みりん、きび糖、にんにくチューブ、すりゴマ、玉ねぎ、しめじ、えのき、し ...

おやつにも最適☆旨辛新じゃが

オヤツにもオススメの素朴な新じゃがレシピです☆
材料: 新じゃが、油、みりん、きび糖、醤油

トマトと栄養満点アボカドのサラダ

簡単でオシャレな一品をご紹介します! 彩りも綺麗し、オススメですよ☆ さっぱりとし ...
材料: トマト、アボカド、レモン汁、ペッパー(塩コショウなど)

特製ダレの絶品チャーシュー

絶品特製ダレ手作りチャーシューです! BBQやお弁当、おつまみにもいいですよ☆
材料: 豚肩ロース、おろし玉ねぎ、きび糖、醤油、味噌、オイスターソース、ごま油、にんにくチュ ...

コーン衣のチーズカレー唐揚げ

コーンの衣がカリプチっと甘くて美味しいですよ☆ スパイシーなカレーとよく合います!
材料: 鶏もも、酒、醤油、片栗粉、小麦粉、カレー粉、粉チーズ、コーン缶、油、レモン