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「冷蔵庫にいつもあるもので、安く、早く!」がポリシーです。猫のマロンと家族のほの
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「冷蔵庫にいつもあるもので、安く、早く!」がポリシーです。
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タコ・フラワー
お皿まで舐めたくなっちゃうおいしさ! ガーリックと大葉の香り、バター醤油の風味で、
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材料: タコ(茹でダコ)、カリフラワー、大葉、小麦粉、・バター、・醤油、・お酒、・にんにく
大根葉の甘味噌ふりかけ
あったかいゴハンに乗せるだけで、栄養満点!子供も大好きな味です。
材料: 大根葉、合挽きミンチ、ごま油、・砂糖、・お酒、・醤油、・合わせ味噌、煎りゴマ
ジャーマンポテトサラダ
★100人レポ、ありがとう!!(08.1.30) コクのあるポテサラ。ビールのアテに
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材料: ジャガイモ、ベーコン、玉ねぎ、ドライバジル、コンソメ、塩コショウ、マヨネーズ
ひじきと小松菜の鉄分サラダ
★作り置きお惣菜シリーズ!ひじきを、サラダにして、たっぷり食べよう!★9月1日、鰹入
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材料: ひじき、小松菜、梅肉、おろしニンニク、ゴマ、ポン酢
キノコのポン酢蒸し
キノコの旨みがギュッと凝縮!キノコの香りと食感を存分に楽しめます。
材料: キノコ数種類、・しいたけ、・エノキ、・しめじ、ポン酢、黒胡椒
トマトと大根のおかかサラダ
器ごとヒンヤリ冷やしたサラダ。煎った鰹節の風味とレモンでサッパリと。
材料: トマト、大根、◎鶏がらスープの素、◎ナンプラー、かつおぶし、醤油、レモン
小松菜の柚子マヨお浸し
海苔がたっぷり!柚子胡椒の風味がほんのり。小松菜1束があっという間になくなっちゃいま
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材料: 小松菜、ダシの素、◎柚子胡椒、◎マヨネーズ、焼き海苔
カリカリ手羽先しょうがタレ
グリルで簡単に、カリカリになります!ビールのアテにもいいですよ~!
材料: 手羽先、◎みりん、◎醤油、◎砂糖、◎チューブのしょうが
ブリのカレーステーキ
★5分クッキング!★ 漬け込んで、焼くだけ!カレー味のブリ、なかなかイケますよ!
材料: ブリ切り身、◎醤油、◎みりん、▲片栗粉、▲塩コショウ、▲カレー粉
茹で鶏のサラダ
★10分クッキング!★ 茹でて混ぜるだけ!なのにこんなにおいしい・・・しかも一緒
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材料: 白菜、鶏モモ肉、ポン酢
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