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本格中華ちまき
蒸し器使用で水分量を気にせず失敗なし☆おもてなしで喜ばれる一品です 2015／1／1
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材料：
もち米、干し椎茸、★水、人参、茹で筍、焼豚(塊)、うずらの卵(市販の水煮パック)、ご
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カリッふわっ☆豆腐入り鶏つくねの竜田揚げ
外はカリッ♪中はふわっ♪冷めても美味しいので、お弁当にもぴったりです☆2012/9/
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材料：
＊豆腐(絹こしでも木綿でも)、＊パン粉、＊溶き卵、☆鶏挽き肉、☆塩、☆鶏ガラスープの
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大好き！タイカレー(グリーンカレー)
鶏肉のマイルドなコクで，辛味が苦手な母でも『これは美味しい〜！』と食べてくれます。2
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材料：
鶏モモ肉(一口大)、オリーブオイル、ニンニク(みじん切り)、鶏がらスープの素、水、コ
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夏のおもてなし♪トウモロコシの冷製スープ
おもてなしで皆に誉められた自信作です2012/7/18号すごれぴに掲載して頂きました
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材料：
生トウモロコシ、玉葱(繊維に垂直に薄切り)、バター、コンソメの素、水、米、牛乳、生ク
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土鍋で☆簡単&絶品さんまの炊き込みご飯
土鍋パワーでふっくらじゅ〜し〜♪さんまの旨味をたっぷり吸った炊き込みご飯です☆秋にな
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材料：
さんま、☆酒、☆酢、☆塩、米、水、★酒、★薄口醤油、★塩、人参、生姜、すだち(仕上げ
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