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参鶏湯風春雨スープ
完全放置プレイの超お手軽。鶏手羽のコクでお味は参鶏湯風。体を癒す優しいスープです。2
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材料：
手羽先、ニンニク(潰してスライス)、生姜(スライス)、長ネギの青いところ、水、白米、
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圧力鍋で時短♪ロールキャベツのトマト煮
①肉がジューシー②キャベツがトロトロ③キャベツから肉種が剥がれない…家族が大好きな我
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材料：
キャベツ、パン粉、卵、★豚挽き肉、★塩、★胡椒、＊玉葱(みじん切り)、＊バター、○ニ
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鶏手羽元と白菜のピリ辛エスニック風スープ
圧力鍋でたった5分、お肉ホロホロ白菜トロトロ★2013/10/25話題入り感謝
材料：
鶏手羽元、にんにく(みじん切り)、しめじ(石突を取って小房に分ける)、白菜(食べやす
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圧力鍋で時短♪簡単チリコンカン
パンにも相性◎、タコスやタコライスにしてもOK♪夏のおもてなしにも◎♪圧力鍋不使用レ
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材料：
★にんにく(みじん切り)、★玉葱(みじん切り)、★オリーブオイル、牛挽き肉、☆コンソ
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圧力鍋で♪春キャベツとチキンのトマト煮
煮込み時間たった5分でお肉はホロホロ、キャベツはトロットロ♪2011/11/27話題
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材料：
鶏モモ肉(胸肉でも)、塩・胡椒、小麦粉、赤ワイン、玉葱(みじん切り)、ニンニク(みじ
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圧力鍋で時短♪白菜と肉団子と春雨のスープ
トロリン白菜とふんわり肉団子☆豚とホタテの旨味、白菜の甘味を活かすため味付けはシンプ
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材料：
★干し椎茸、★ぬるま湯、☆パン粉、☆溶き卵、＊豚挽き肉、＊塩、＊砂糖、＊すりおろし生
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ソーセージとキャベツの白ワイン煮
圧力鍋で加圧時間たった4分☆ソーセージの旨みを吸ったキャベツが絶品♪お好きなパンとど
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材料：
★水、★顆粒コンソメ(固形なら砕く)、★ローリエ、★白ワイン、★にんにく(スライス)
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塩豚で★豚バラレモンネギ塩丼
茹で塩豚を分厚くスライス→表面をカリッと焼き上げ→上からた〜っぷりレモンネギ塩ダレを
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材料：
豚バラ塊肉、塩、☆ネギの青い所、☆生姜(スライス)、☆水、☆酒、レタス(太目の千切り
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圧力鍋で時短♪基本のチキンのトマト煮
圧力鍋なら短時間でチキンはホロホロ☆その分トマトの酸味が程良く残るから、甘味とのバラ
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材料：
鶏モモ肉、クレイジーソルト(なければ塩胡椒)、小麦粉、オリーブオイル、白ワイン、★に
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