神奈川県在住。思春期真っ只中の14歳の娘を子育て中。濃い醤油味&苦味&辛味の肉食 ...

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アボカドとキムチと納豆の韓国和え

納豆入りの甘辛いコチュダレにキムチとアボカドが好相性♪2012/5/11話題入り、2 ...
材料: アボカド、レモン汁、韓国産キムチ、ひきわり納豆、☆付属の納豆のタレ、☆醤油、☆コチュ ...

人参の塩きんぴら

味付けは塩だけ☆じっくり炒めた人参が美味♪2011/10/4話題入り感謝★2015/ ...
材料: 人参、胡麻油、塩、黒いりごま

三田屋風★ハムと新玉葱のシンプルサラダ

レナ犬さんの手作り人参ドレッシングをかけるだけ。新玉葱が美味しい時期に是非☆ 201 ...
材料: ハム、新玉葱(スライサーで薄〜くスライスして水にさらす)、人参ドレッシング

圧力鍋で時短♪ロールキャベツのトマト煮

①肉がジューシー②キャベツがトロトロ③キャベツから肉種が剥がれない…家族が大好きな我 ...
材料: キャベツ、パン粉、卵、★豚挽き肉、★塩、★胡椒、*玉葱(みじん切り)、*バター、○ニ ...

九陽❦豆乳でまろやかなエビチリ味の卯の花

豆乳でとってもまろやかな仕上がりです。いつもの卯の花に飽きたら是非♪2013/11/ ...
材料: ★ニンニク、★生姜、★ゴマ油、*長ネギ、*人参、*干し椎茸、*竹輪、手作りおから、☆ ...

レンズ豆のエスニックトマトカレースープ

ココナッツミルクカレーをパンにも合うトマトスープにアレンジ♪ナンプラーでエスニック風 ...
材料: レンズ豆、にんにく、生姜、オリーブ油、玉葱、人参、カレー粉、カットトマト缶、☆水、☆ ...

鶏ささみとキムチの韓国和え奴

鶏ささみの旨味汁とキムチの辛味とシャキシャキ葱が淡白な豆腐と好相性♪ささみ缶使用でお ...
材料: 鶏ささみ缶、葱、キムチ、★コチュジャン、★砂糖、★醤油、★ゴマ油、いり白ゴマ、絹こし ...

鶏手羽元と白菜のピリ辛エスニック風スープ

圧力鍋でたった5分、お肉ホロホロ白菜トロトロ★2013/10/25話題入り感謝
材料: 鶏手羽元、にんにく(みじん切り)、しめじ(石突を取って小房に分ける)、白菜(食べやす ...

サニーレタスと長ネギと海苔の韓国サラダ

全ての材料の相性が◎なシンプルサラダ♪2012/5/14 話題入り 2013/8/1 ...
材料: サニーレタス、長ネギ、☆醤油、☆酢、☆胡麻油、☆チューブ生姜、白いり胡麻、焼き海苔

お手軽♪ナスなしでも美味しい山形のダシ

夏にぴったりな爽やかな一品です☆2013/7/5 話題入り感謝
材料: 長ネギ(みじん切り)、胡瓜(粗みじん切り)、めんつゆ(濃縮2倍タイプ使用)、納豆昆布 ...
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