【 クックパッドアンバサダー2023 】管理栄養士 / 保育園栄養士 / ...

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【簡単・おばあちゃんの味】ふきの煮物

おばあちゃんの味。旬の時期にしか出回らないふきの煮物を自分で作ってみたくて再現してみ ...
材料: ふき、★塩(板ずり用)、鶏もも肉、◎だし汁、◎醤油、◎酒、◎砂糖

【簡単】ゴーヤのカレー肉詰め

ゴーヤ料理の新提案!ゴーヤの肉詰め!カレー味の肉団子がとっても合う〜◎
材料: ゴーヤ、片栗粉、★鶏ひき肉、★塩コショウ、★カレー粉、油、水、醤油、酒、砂糖、片栗粉 ...

【レンジで簡単】野菜たっぷりチゲスープ

レンジで簡単に、1人前スープ。運動した後にでも食べれる!野菜たっぷり!5分でできちゃ ...
材料: ★水、★コチュジャン.醤油.酒、ごま油、すりごま、酢

【簡単・作りおき】オリゴ糖×レモネード

夏にぴったり、疲労回復クエン酸メニュー。
材料: レモン(スライス)、オリゴ糖、三温糖

【簡単おかず】ひじきのピリ辛きんぴら

食物繊維豊富なひじきを飽きずに楽しめる一品です(*´-`)
材料: 乾燥ひじき、人参、ごま油、唐辛子、蒸し鶏、★醤油、★みりん、★砂糖、ごま

【簡単おかず】ほくほくかぼちゃの煮物

かぼちゃの甘味を引き出す!砂糖いらず!醤油とみりんだけで作るやさしいかぼちゃの甘煮( ...
材料: かぼちゃ、だし汁、みりん、醤油

【簡単10分おかず】もやしの胡麻味噌和え

茹でたら胡麻味噌で和えるだけ(´∀`)ごまもたっぷりでカラダにやさしい1品です。
材料: 小松菜、もやし、★味噌、★みりん、★砂糖、★すりごま(白でも黒でも)

【簡単おかず】切干大根とツナのサラダ

切り干し大根は煮るだけじゃない!簡単3ステップサラダ!昔食べた懐かしの給食の味\( ...
材料: 切り干し大根(水で戻すと4倍に)、きゅうり、塩、ツナ(1/2オイルカット缶)、酢、し ...

【簡単おかず】ビビンバに◎わかめナムル

ビビンバにぴったりなわかめナムル!色を鮮やかに仕上げるコツ教えます(*´-`)
材料: 乾燥わかめ(12倍に膨らみます)、ごま油、砂糖、塩、すりごま

【簡単おかず】ビビンバに◎人参ナムル

ビビンバにもぴったり!和えるだけの簡単ナムル液の黄金比レシピ!
材料: 人参(千切り)、酢、ごま油、塩、すりごま