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ポテトとミンチのオムレツ
子どものころ好きだった懐かしい味。いつもある材料で簡単に♪
700人の方に作っていた
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材料:
じゃがいも、玉ねぎ、ひき肉(合挽き)、卵、塩コショウ、マーガリンorバター、しょう油
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こっくり柔らか*手羽先大根(圧力鍋)
旨味&コラーゲンたっぷりの手羽先♪おまけにお安い♡ 大根に味がしみて美味しいよ~
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材料:
鶏手羽先、大根、生姜スライス、水、酒、しょう油、砂糖、みりん
こんにゃくのピリ辛煮
こんにゃくだけをシンプルに炊きました。味がしみて美味しいよ♪ 作り置きしてお弁当にも
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材料:
板こんにゃく、だし汁(水とだしの素小さじ1/2でも)、砂糖、しょう油、みりん、鷹の爪