イタリア料理店と料理教室を経営する両親の元で修行させられました。ご飯がまずい国イ ...

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しらたきでそうめん風♪タラコのっけ豆乳麺

しらたきでボリュームたっぷり&低カロリー!夏にぴったりな豆乳麺。たらこと豆乳がベスト ...
材料: しらたき、豆乳(成分無調整)、卵、青ねぎ、たらこ、ごま油、だし醤油

ブラジルの魚介入りシチュー☆ムケッカ

ブラジル人直伝の、魚介を野菜とココナッツミルクで煮込む有名な料理!魚介の旨みとココナ ...
材料: 白身魚、えび、玉ねぎ、パプリカ、トマト、にんにく、オリーブ油、レモン汁、塩、コンソメ ...

海老と厚揚げのタイ風炒め

パッタイの具を麺なしで一品のおかずに★甘辛の味付けが、食欲をそそります!ヘルシーでボ ...
材料: 海老、厚揚げ、きのこ(ふくろたけ使用)、卵、サラダ油、しょうが(すり下ろし)、ナンプ ...

チキンとカラフル野菜ホットケチャップ炒め

甘辛のソースで炒めました。子どもも大人も大好きな味♪お弁当のおかずにもぴったり。大人 ...
材料: 鶏肉、カラーピーマン(パプリカ)、玉ねぎ、スナックエンドウ、しょうが(みじん切り)、 ...

ベーコン&えのき入り☆スクランブルトーフ

朝食にもぴったりなヘルシーな一品☆ベーコンのきのこの旨みを吸い込んだ豆腐が美味!たん ...
材料: 木綿豆腐、ベーコンまたは生ハム、えのき、アスパラ、コンソメ(顆粒)、塩・ブラックペッ ...