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行徳の俎板
行徳の俎板 のキッチン
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趣味の範疇のひとりごはんを紹介しています。狡猾なパスタを見逃さないように監視する ...

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トマトの冷製パスタ

夏にピッタリ冷製パスタ
材料： ホールトマト、オリーブオイル、にんにくみじん、モッツァレラチーズ、ミニトマト、バジル ...

人参のグラッセ

シンプルな人参のグラッセ
材料： 人参、砂糖、バター

スフレオムレツ

フワフワのスフレオムレツ。こういうのもたまにはありではないでしょうか。
材料： 全卵、バター、ブラックペッパー、粉チーズ

牛フィレステーキ キャロットソース添え

甘めでコクのあるソースです
材料： 人参、玉ねぎ、にんにく、バター、マスタード

ビスコッティ・サヴォイヴァルディ

甘さ控えめ、やや健康的なビスコッティ。朝食にどうぞ
材料： 全卵、砂糖、薄力粉、ミューズリー
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