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木彫りぐま
木彫りぐま のキッチン
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ジビエ料理のレパートリーを増やしたいです。適切に処理された鹿肉は美味しい。その上 ...

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鹿肉ソーセージと白菜のクリーム煮

一袋残っていたルーミックホワイトソースを使い切りたかったので作りました。
材料： 玉ねぎ、人参、白菜、油、ルーミックホワイトソース、水、ソーセージ