季節感のある食材、その土地に根ざした料理が大好きです。白ワイン&日本酒lover ...

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ゆかり風味♪簡単鶏つくね

ゆかり味の、さっぱりしたつくねです。 オーブントースターで焼いたので平たくしていま ...
材料: 鶏ひき肉、しょうが絞り汁、溶き卵、酒、みりん、ゆかり、片栗粉

豚肉のエリンギロール

とっても簡単でボリュームあり! お弁当にもどうぞ。
材料: 豚薄切り肉、エリンギ、溶けるスライスチーズ、青しそ、こしょう、醤油