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スモークサーモンのディップ
野菜につけたり、トーストに塗ったり、便利なディップ。
我が家ではおもてなしの定番で
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材料：
スモークサーモン、クリームチーズ、プレーンヨーグルト、たまねぎのみじん切り、レモン汁
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合鴨のソテー withバルサミコソース
今年の我が家で大活躍のメインディッシュ。甘酸っぱさに柚子こしょうのピリッとした味がア
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材料：
合鴨ロース、塩、胡椒、バルサミコ酢、しょうゆ、肉汁、はちみつ、柚子こしょう
にらまん風焼き春巻
揚げない春巻。中身はにらまん風です。
フィンガーフードなのでパーティにもよさそうで
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材料：
春巻の皮、豚ひき肉、にら、えのきだけ、しょうが、中華調味料、てんめんじゃん、しょうゆ
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