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りんごの赤ワイン煮♪りんごのコンポート
りんごを赤ワインで煮て冷ますだけです。
アイスクリームやケーキ、ヨーグルトと合います
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材料：
林檎、★赤ワイン、★水、★砂糖、★シナモンスティック、★レモン汁
ほうれん草と鶏胸肉と人参の胡麻和え
ほうれん草と鶏胸肉、人参の胡麻和え。彩が綺麗でお弁当にも良いと思います。緑黄色野菜と
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材料：
鶏胸肉、ほうれん草、人参、胡麻、★醤油、★砂糖、A生姜、A水、A塩
チーズ入り♪林檎と人参のアーモンドサラダ
林檎と人参をカッテージチーズを合わせてサラダにしました。
炒って香ばしくなったアーモ
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材料：
人参、林檎、カッテージチーズ、塩、レモン汁、オリーブ油、スライスアーモンド
海老&ブロッコリー&卵のマヨネーズサラダ
海老&ブロッコリー&卵をマヨネーズとマスタードで合えます。食べやすく美味しい組み合わ
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材料：
ブロッコリー、むき海老、卵、★マヨネーズ、★マスタード、★酢、★砂糖、★塩、★胡椒、
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きのことツナのバルサミコ酢バター炒め
きのこをたっぷり使った炒めもの。
ツナ、バルサミコ酢、バターで旨味とコクを出します。
材料：
エリンギ、舞茸、しめじ、ツナ、にんにく、オリーブ油、Aバルサミコ酢、Aバター、B塩、
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生姜たっぷり♪基本の鰯のかば焼き
生姜をったっぷり入れた基本の鰯のかば焼き。甘辛な味付けでご飯によく合います♪
材料：
鰯、A塩、A胡椒、片栗粉、B生姜（すりおろし）、Bみりん、B醤油、B酒、B水、サラダ
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