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ブロッコリーと鶏胸肉の明太マヨサラダ
水から茹でて冷ました鶏胸肉をブロッコリーと組み合わせました。ソースは明太子、マヨネー
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材料：
鶏胸肉、A塩、A生姜、ブロッコリー、Bマヨネーズ、B辛子明太子（薄皮を取ったもの）、
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米粉で作る！野菜としらすの簡単かき揚げ
米粉活用！捨ててしまいがちな野菜の皮をかき揚げにします。米粉を使用してカリッと仕上げ
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材料：
人参の皮、大根の皮、たまねぎ、しらす、A米粉、A卵、炭酸水、油
ブロッコリーと豆腐のペペロンチーノ炒め
オリーブ油とにんにく、唐辛子で香りを出してニンニクチップ作り♪
次にブロッコリーと豆
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材料：
ブロッコリー、木綿豆腐、ツナ缶（水切りしたもの）、オリーブ油、にんにく、唐辛子（輪切
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小鯵の唐揚げ♫たっぷりチリソースがけ
小鯵を油でカリっと揚げます。骨も食べられるように2度揚げしたら、たっぷりのチリソース
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材料：
小鯵、A塩、揚げ油、Bたまねぎ（みじん切り）、Bケチャップ、B砂糖、Bコチジャン、B
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