イタリア在住の料理家RIE。【BacciNoemio バッチノエミオ】専属料理研 ...

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苺のサラダ♡春パーティーやひな祭りに✨

見た目も可愛い✨甘酸っぱい女子力UPのビタミンたっぷりサラダ♡苺&オリーブオイルの組 ...
材料: 苺、サラダほうれん草、ミックスサラダ、ブルーベリー、胡桃、白バルサミコ酢(お酢系)、 ...

オリーブオイルで作る♡苺のロールケーキ✨

卵白消費‼️バター不要‼️ひな祭りやパーティーにもオススメ♡オリーブオイルで作る、し ...
材料: 薄力粉、グラニュー糖、ベーキングパウダー、卵白、エクストラバージンオリーブオイル(バ ...

塩味クリスマスケーキ⁉️ブッシュドノエル

クリスマスパーティーやイブにもオススメ◎お酒も進む〜変わりブッシュドノエル✨オリーブ ...
材料: サンドイッチ用の食パン、ツナ缶(80g)、レッドペッパー、ディル、クリームチーズ(フ ...

ロールサンドイッチ✨クリスマス&お正月に

子供も大人も喜ぶ簡単ロールサンド‼️オリーブオイル入りのレモン香るチーズクリームが爽 ...
材料: サンドイッチ用パン、スモークサーモン、クリームチーズ(フィラデルフィア)、スライスチ ...

ハロウィン★ジャックオーランタンおにぎり

パーティー◎当日でも間に合う★ハロウィンキャラおにぎりでお弁当にもBOO❗️オリーブ ...
材料: 米(炊いたご飯)、チーズ(モッツァレラなど)、黒オリーブ(種無し)、茹でピーマン(ま ...

簡単‼️チーズたっぷり♡ほうれん草ソテー

イタリア家庭料理の定番つけ合わせ✨ほうれん草とチーズで主食もモリモリ食べれちゃう⁉️ ...
材料: ほうれん草、バター(無塩)、パルミジャーノレッジャーノ(粉チーズ)、大さじ 2 エク ...

クリスマス★チーズ入りトマトオイル鍋‼️

チーズ入りクリスマス鍋✨トマト鍋とオリーブオイル鍋が合体☆炒めてから煮込む水を使わな ...
材料: ソーセージ、キャベツ(ざく切り)、ブロッコリー、大根、人参、ぶなしめじ、にんにく、ミ ...

ひよこ豆のスープ♡オリーブオイルひとかけ

ホクホクなヒヨコ豆で身体も心もHOTになるイタリアの冬スープ✨バッチのエミオのオリー ...
材料: 乾燥ひよこ豆(水煮でも可)、玉ねぎ(みじん切り)、ローズマリー、唐辛子、ニンニク、エ ...

ハロウィン☆カボチャとチーズの重ね焼き✨

オリーブオイルでコクが増し、素材の味と甘さが引き立ちます‼️とろ〜りチーズの熱々オー ...
材料: かぼちゃ(バターナッツかぼちゃ)、モツァレラチーズ(とろけるチーズなど)、ローズマリ ...