南国市園芸女性部のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが393万品

いろんな料理に便利な保存食。

材料：四方竹、米酢、みりん、水、塩、にんにく、赤唐辛子、ローリエ、お好みのスパイス・ハーブ

四方竹のアヒージョ

四方竹の食感が大人気！お好みできのこや魚介類を入れても美味しいです。

材料：四方竹、アンチョビ、にんにく、赤唐辛子、オリーブオイル、塩

素材の食感を楽しむクリーミーな秋の一品！バター不使用、豆乳使用のさっぱりグラタンで ...

材料：四方竹、鶏もも肉、玉ねぎ、しめじ、サラダ油、小麦粉、豆乳、塩・胡椒、パン粉、パセリ、 ...

炒めるだけ！　　　ＪＡ高知県

材料：ゆで四方竹、砂糖、しょうゆ、七味唐辛子

簡単おいしい！サクシャク四方竹！　　　　ＪＡ高知県

材料：ゆで四方竹、小麦粉、卵、冷水、揚げ油

シャキシャキ美味しい！　　　ＪＡ高知県

材料：ゆで四方竹、ハム薄切り、かいわれ大根、チーズ、マヨネーズ、塩こしょう

簡単☆おいしい☆ 　　　　　　ＪＡ高知県

材料：四方竹、高菜漬け、鶏がらスープ、塩こしょう、片栗粉

切り口が四角い秋が旬のたけのこです！　　　　　　　　　　　ＪＡ高知県

材料：四方竹のポン切り（根元をゆでたもの）、鶏肉、けずり節（または煮干し）、油、砂糖、しょ ...