いかに楽して料理やお菓子が作れるかを考えるのがライフワークです。娘と息子に捧げま ...

カテゴリ

アーカイブ

1/3 ページ

洗い物がないマドレーヌ

洗い物は、あるとすれば袋の先を切る時に汚れるかもしれないハサミの先っちょでしょうか。
材料: 小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、バター、卵、ポリ袋、使い捨てカップ(底径75㎜×高 ...

保温鍋で作る甘さ控えめの黒豆

来年の自分のために。保温鍋バンザイ。 甘さ控えめ。
材料: 黒豆、砂糖、塩、しょうゆ、重曹、水

お好み風卵焼き

簡単でおいしいです。 キャベツの処理に困ったらこれです。
材料: 豚肉薄切り、キャベツ(小)、卵、お好みソース、マヨネーズ、青のり(あれば)

人参の冷凍保存

こうしておくと、煮物、和え物、炒め物、汁物などにすぐ使えて便利です。
材料: 人参、ポリ袋、フリーザーバッグ

ソース焼きそば(作り方とあれこれ)

ウスターソースを使った焼きそば。 注意点などをあれこれ。
材料: 焼きそば麺、豚肉、キャベツ、自家製冷凍人参(レシピID:6599938)、もやし、油 ...

ドリア

具とホワイトソースを一緒に作って白ごはんにかけて焼くタイプのドリアです。
材料: 米、オーブンシート、自家製冷凍鶏こま切れ肉(レシピID:6596507)、玉ねぎ(レ ...

野菜たっぷりミートソース

野菜たっぷりのごくごく普通のミートソースです。
材料: 玉ねぎ(レシピID:6599430)、人参、エリンギ、合挽肉、おろしにんにく(チュー ...

保温鍋で作る肉じゃが

保温鍋で作る肉じゃがです。 いつも朝出かける前に仕込んで、夕方帰宅後煮詰めて仕上げて ...
材料: 肉、人参、玉ねぎ(レシピID:6599430)、糸こんにゃく(又はしらたき)、じゃが ...

カレーを食べ終わった後に作るカレースープ

ギトギトの鍋を洗うことから解放される&おいしいスープが食べられて一石二鳥。 いつもカ ...
材料: 水煮大豆、自家製冷凍しめじ(レシピID:6596134)、ベーコン、人参、玉ねぎ(レ ...

ごはんを炊くついでに作るゆで卵

ごはんが炊けたらゆで卵もできます。
材料: 卵、フライパン用ホイル