不器用なので料理は簡単に。でも、ひと手間かけて美味しくするがモットーです。

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豆板醤使いがコツ、ピリ辛たけのこ炒め

簡単に作れてご飯がすすむ、お手軽中華風なたけのこと豚肉の豆板醤炒めです。
材料: 豚こま肉、たけのこ水煮、長ネギ、豆板醤、醤油、紹興酒、ごま油、麺つゆ(2倍濃縮)、み ...