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豚とキャベツのひんやりミルフィーユ

生姜でピリッと、冷やしてキリッと、おろしポン酢でさっぱりといただける夏向けレシピです ...
材料: 豚肉生姜焼き用、塩・胡椒、きゃべつ、人参、生姜、大根おろし、ポン酢醤油