めんどくさがり屋、28歳まで料理したことありません。如何に簡単に美味しいものを作 ...

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新玉ネギとトマトのサラダ

サッパリ爽やか。夏の暑い日でも食べたい一品。
材料: 新玉ねぎ、出汁醤油、塩麹柚子ドレッシング、トマト

レンコンと豚肉のサイコロ炒め

ネギの香りが引き立つ上級者中華。追いネギしなければ、子供でも食べれる優しく味。
材料: 豚肩肉、醤油、酒、みりん、つゆ、すり下ろし生姜チューブ、片栗粉、レンコン、九条ネギ、 ...

絶品〜蒸し豆腐

簡単美味しい!
材料: 豆腐、味の素、ニンジンの葉のそぼろ炒めた、ラード

キュウリのニンニク和え

中華の基本前菜。簡単美味しい。お酢やラー油を加えて食べるのも一味違ってオススメ。
材料: ニンニク、キュウリ、コンソメ顆粒、塩、ごま油、パクチー、白ごま

虎皮辣椒〜焼きししとうの味噌和え

炭火で焼くのが一番ですが、こちらは家庭でフライパン一つで簡単に作れる方法。五分ででき ...
材料: ししとう、とろける味噌、鰹節、サラダ油

アサリタン麺

栄養バランスの良いタン麺。薄味なので、子供にも大人気。
材料: アサリと春キャベツの炒め物、麺、スープの素、卵

アサリと春キャベツの炒め物

春キャベツとアサリが相性抜群。干し椎茸と干し海老で一気に本格的な味わいになる。
材料: 干し椎茸、干し海老、冷凍アサリ、キャベツ、玉ネギ、グリーンピース、コーン、生姜、サラ ...

わさび菜の浅漬け

シンプルに塩で漬けるだけだが、わさび菜の辛さと爽やかな香りが引き立つ一品。雑炊やカレ ...
材料: わさび菜、ニンニク、塩、水

新玉ねぎの甘酢漬け

さっぱりすっきり、付け合わせとしてピッタリ。
材料: 新玉ねぎ、カンタン酢

トマトとウィンナーのチーズ焼き

トマトとウィンナーとコーンスープの相性が抜群! 子供だけではなく、大人が食べてもかな ...
材料: トマト、ウィンナー、ヤングコーン、かぶの葉、とろけるチーズ、コーンスープ