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エビ・ホタテ・厚揚げの簡単煮物
海鮮の旨味で、ちょっとの味付けで十分美味しいです。
簡単なので、お弁当のおかずにも便
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材料:
厚揚げ、ほうれん草、エビ、ホタテ、しい椎茸、ごま油、☆和風だし、☆醤油、☆水
茹で豚と野菜の塩麹炒め
豚バラ肉を茹でてから炒めるので、さっぱりした味になります。野菜もあるもので応用できて
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材料:
☆茹で豚、☆長ネギ、☆ピーマン、ちんげん菜、ニンニク、塩麹、生姜(茹でる様)、長ネギ
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