簡単・時短・アレンジ料理が得意。季節野菜を中心に毎日ご飯を作ってます。盛り付けは ...

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白菜だけで美味しい!白菜とろみ炒め

ニンニクと生姜が効いていて、白菜だけなのに存在感のある副菜になります。大量に作りお肉 ...
材料: 白菜、油、摩り下ろしニンニク、摩り下ろし生姜、水溶き片栗粉、☆鶏がらスープの素、☆水 ...

白菜大量消費 鶏肉と白菜のうま煮

鶏肉に下味をつけてあるので、蒸し焼きするだけで旨味が出ます。お好みで辛味を足したり、 ...
材料: 鳥もも肉、白菜、舞茸、☆塩こうじ、☆醤油、☆鶏がらスープの素

白菜大量消費 豚肉と白菜ピリ辛炒め

調味料はひかえめにしているので、お好みで追加して。白菜の甘みとピリ辛な味付けが良く合 ...
材料: 豚肩肉、白菜、しいたけ、☆鶏がらスープの素、☆塩麹、☆醤油、☆オイスターソース、☆コ ...

簡単美味しい大量消費 白菜コンソメ煮

ほっとくだけの超簡単調理だけど、白菜の甘みとコンソメの旨味が良く合って美味しいです。 ...
材料: 白菜、塩胡椒、コンソメ

白菜大量消費! 白菜と春雨の旨辛炒め

白菜から出る旨味を春雨に吸わせるので、白菜の栄養たっぷり。弁当のおかずにも。野菜をた ...
材料: 白菜、ピーマン、えのき茸、春雨、鶏ガラスープの素、塩麹、コチジャン

厚揚げと白菜のうま煮

シンプルな味付けなので、白菜の甘みが引き立ちます。厚揚げとの相性も良いです。
材料: 白菜(葉の部分)、厚揚げ

白菜とキノコの炒め煮

副菜ながら、ご飯がススム味です。手軽に出来て白菜の大量消費にピッタリ。お肉や魚介類を ...
材料: 白菜、しめじ、ニンニク、鶏ガラスープの素、オイスターソース、塩、醤油、片栗粉