こんにちは『まめちゃん家のごはん』です♪ブログ(https://ameblo.j ...

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圧力鍋でお手軽に⁂花型のお赤飯

圧力鍋で手間をかけずにお赤飯。ふっくらとモチモチに仕上がります。型を使わず可愛らしく ...
材料: もち米、小豆、小豆の煮汁、塩、黒ごま

干しエビとネギの卵炒飯⁂簡単パラパラ

干しエビの旨みと香ばしいゴマ、少ない具材でおいしく仕上がります♡ほんのひと工夫でベタ ...
材料: ごはん、サラダ油、にんにく、生姜、細ねぎ、☆干しエビ、☆卵、☆いりゴマ、☆塩、☆醤油 ...

夏野菜と鶏肉たっぷり⁂簡単トマトカレー

お水を使わず、トマトジュースで濃厚に♡スパイシーで暑い夏にぴったりの、栄養満点お手軽 ...
材料: 鶏もも肉、ナス、玉ねぎ、人参、黄パプリカ、ピーマン、オリーブオイル、生姜、ニンニク、 ...

ホクホク豆ごはん⁂圧力鍋で加圧3分

旬のえんどう豆で、ほっくり優しいレシピです♡圧力鍋で加圧3分、時短と光熱費の節約にも ...
材料: お米、水、えんどう豆(むいた状態)、酒、塩

新生姜の炊き込みご飯⁂圧力鍋で加圧3分

旬の新生姜を使った、さわやかな香りの炊き込みご飯です♡白だしで簡単♪暑い夏にもさっぱ ...
材料: お米、新生姜、人参、薄揚げ(小さめ)、水+白だし

さっぱり大葉と梅の細巻き⁂簡単お寿司

大葉と海苔で、梅と胡瓜を巻き込みました♪いりゴマとごま油の香りが香ばしい♡さっぱり酢 ...
材料: お米、梅干し(大きめ)、胡瓜、大葉、海苔(8切)、☆お酢、☆砂糖、☆いりゴマ、☆ごま ...

完熟トマトまるごと⁂爽やかハヤシライス

旬のトマトをまるごと使った、フレッシュなハヤシライスです♪牛肉のボリュームはありつつ ...
材料: 牛肉(薄切り)、トマト、玉ねぎ、マッシュルーム、グリーンピース、オリーブオイル、小麦 ...

アジと大葉の混ぜ込みおにぎり

香ばしいアジに爽やかな大葉の香り☆サッパリ酢飯で、暑い夏でも食べやすい簡単レシピです ...
材料: お米、アジの干物、大葉、人参、☆酢、☆砂糖、☆ごま油、☆塩、いりゴマ

トウモロコシの炊き込みご飯⁂圧力鍋で簡単

コーンの旨味たっぷりの夏らしい炊き込みごはんです☆優しい甘みのトウモロコシと、ほんの ...
材料: お米、水、とうもろこし、塩、酒

おだしたっぷり⁂ふんわり卵の親子丼

ジューシーな鶏もも肉を、卵でふんわりとじました☆優しいおだしがたっぷりかかった、夏に ...
材料: 鶏もも肉、卵、玉ねぎ、ごはん、☆水、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆粉末和風だしの ...