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丸ごと大根餃子⁂ヘルシー節約レシピ
大根を丸ごと使った、ショリショリ食感のインパクト餃子です。あっさりとお箸が進みます♪
材料：
大根の葉っぱ、大根（小さめ）、豚ひき肉、片栗粉、にんにく、生姜、塩コショウ、薄力粉、
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和風だしのロール白菜⁂お正月のお餅いり
お正月に余ったお餅いり。たっぷりの和風だしで、ぽかぽかロール白菜♪
材料：
白菜（小さめ）、鶏むね肉、玉ねぎ、お餅、片栗粉、塩胡椒、水、薄口醤油、みりん、塩、顆
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九条ネギの酢味噌和え⁂京風おばんざい
柔らか九条ネギと白味噌で、京風の酢味噌和え（ぬた和え）を作ってみました。すりゴマが決
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材料：
九条ネギ（1袋）、人参、うす揚げ、サラダ油、白味噌、お酢、すりゴマ、塩、ごま油
コラーゲンたっぷり⁂牛すじおでん
圧力鍋で時短。ぷるぷる牛すじダシの、お肌に嬉しいコラーゲンおでんです。
材料：
牛すじ、大根（小さめ）、人参、ジャガイモ、コンニャク、卵、鶏つくね、練物セット、水、
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