フルタイムで働く二児の母です。ドタバタの毎日のなかで作る、簡単時短のレシピをメイ ...

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サラダにスープに、フライドオニオン♪

サラダにもスープにも、カレーにも合うフライドオニオン☆ 買うよりも作った方が安くて体 ...
材料: 玉ねぎ、薄力粉

とろとろお餅入り☆ほうれんそう中華スープ

ふわふわ卵とほうれん草のとろーりお餅入りスープ☆お腹も膨らむおかずスープでヘルシー☆ ...
材料: ほうれん草、卵、お餅、水、中華だしの素、塩、ごま油、醤油、片栗粉

豆腐でヘルシー!羽根つき餃子!

ご飯にもビールのおつまみにも最適な餃子!豆腐を入れることでヘルシーに、羽根をつけるこ ...
材料: 豚ミンチ肉、玉ねぎ、キャベツ、青ネギ(またはニラ)、木綿豆腐、塩コショウ、にんにく、 ...

鶏と大根のほくほくマカロニグラタン

1本買いするとメニューがマンネリ化しやすい大根。。。グラタンではふはふしながらいただ ...
材料: 鶏肉(モモ肉でも胸肉でもOK)、大根、アスパラガス、玉ねぎ、とろけるチーズ、パルメザ ...

焼肉のタレでササっと簡単チャプチェ♪

冷蔵庫の残り野菜とお肉、常備乾物の春雨、市販の焼肉のタレで簡単にチャプチェができます ...
材料: 緑豆春雨、牛肉(豚でも鶏でも大丈夫☆)、にんじん、えのき、エリンギ、ほうれん草、ごま ...