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豚小間肉と白菜のにんにく味噌煮込み
たっぷりのニンニクとお味噌の味が絶妙にマッチしますよ☆ 寒い季節にピッタリの、超簡単
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材料:
白菜、豚肉(豚バラ、又は豚小間)、出汁(鰹でも昆布でもOK)、にんにく、味噌
とろろ昆布で、牛肉と牛蒡の炊き込みご飯
とろろ昆布をダシ代わりに使って、牛肉と牛蒡の素朴な味の炊き込みご飯のできあがりです☆
材料:
米、牛肉小間切れ、牛蒡、人参、えのき茸、とろろ昆布、★薄口醤油、★塩、☆濃口醤油、☆
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