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私の好みのボカディージョ
スペインでは日本のおにぎり感覚に近く、巷にあふれています。ベーシックなのは生ハムとチ
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材料：
バゲット（手のひらサイズのホールタイプがあればベスト）、ズッキーニ（キュウリでもピー
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風邪っぴきに、麻婆茄子豆腐
風邪をひくと胃が弱る、胃が弱ると食欲が減る、かむ力も減る。そんな時はこの中華料理。
材料：
豆腐、ひき肉、長ネギ、ナス、キノコ、生姜、ニンニク、ソース、田舎みそ、砂糖、醤油、酒
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ムルドワイン（ホットワイン）
寒い冬の戸外で、オレンジ色の街明かりの中で、ホッと温まる飲み物です。おつまみは、ソー
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材料：
赤ワイン、クローブ、カルダモン（あれば）、シナモンパウダー、オレンジスライス皮ごと、
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たこ焼き！
竹串で楽しくおしゃべりしながら皆でクルクルっと！たこ焼きパーティは何気にいいんです。
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材料：
たこ焼き粉、刺身用タコ、長ネギ、キャベツ、こんにゃく、卵、チーズ、桜海老、天かす、青
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